Kompleksowe projektowanie instalacji dla przemysłu spożywczego wymaga spełniania innych warunków niż w przypadku urządzeń stosowanych w produkcji chemicznej czy energetycznej.

Dla przykładu instalacje mogą wymagać specjalnych filtrów magnetycznych do usuwania zanieczyszczeń metalicznych. Z kolei inne wkłady będą potrzebne do oczyszczania medium o dużej lepkości.

Na co zwracamy uwagę w doborze i realizacji projektów instalacji technologicznych? Ważne są m.in. skala działalności czy powtarzalna jakość wykonania oferowanych przez Twoją firmę produktów. Tworzymy optymalne rozwiązania, które pozwolą Ci jeszcze lepiej odpowiedzieć na potrzeby Twoich klientów.

Nasze projekty instalacji spożywczych oraz instalacji systemów mediów wspierających produkcję żywności (instalacji sprężonego powietrza, wody i pary) uwzględniają:

• parametry fizyczne i reologiczne surowców oraz półproduktów – lepkość wyrobu, stan skupienia, temperatura;

• charakter procesów obróbki technologicznej – obróbka wstępna, sterylizacja żywności, mieszanie, pasteryzowanie, napełnianie i pakowanie;

• aspekty higieniczne – skuteczność i łatwość czyszczenia oraz mycia;

• bezpieczeństwo i jakość produktów.

Warto podkreślić, że wprowadzenie zagrożeń alergenowych, które pozostały w instalacji podczas jej czyszczenia i przeniesienie ich bezpośrednio do kolejnego produkowanego wyrobu niesie za sobą wiele niebezpieczeństw. Nasz zespół projektowy tworzy rozwiązania, które pozwalają zniwelować tego rodzaju ryzyko.

Zależy Ci na wydajnej instalacji, którą operator może łatwo sterować i monitorować? Zaprojektujemy dla Ciebie rozwiązania dostosowane do potrzeb Twojej firmy. Skontaktuj się z nami i poznaj korzyści ze współpracy.